2 de setembro de 2014

Gelado de oreo

É a segunda vez que faço este gelado e fica sempre delicioso.
É super fácil de fazer, não se suja muita loiça e faz-se em 10 minutos (não contando com o tempo do congelador). 
Vale a pena experimentar!

Ingredientes para 1,5L de gelado:
  • 1 pacote de bolachas Oreo
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de leite magro
  • 2 claras de ovo (se não usar máquina de fazer gelados)

Preparação:
Triturar as bolachas grosseiramente.
Numa taça bater as natas, adicionando aos poucos o leite condensado e o leite magro.

Colocar a mistura na máquina de fazer gelados e seguir as instruções do fabricante.
Com a máquina em funcionamento, adicionar aos poucos as bolachas oreo partidas.
Quando obtiver a consistência desejada, colocar a mistura numa forma de gelado e levar ao congelador durante cerca de 1 hora.

Se não usar máquina de fazer gelados:
Triturar as bolachas grosseiramente.
Numa taça bater as natas, adicionando aos poucos o leite condensado e o leite magro.
Bater as claras em castelo e envolver na mistura.
Adicionar as bolachas oreo partidas.
Colocar a mistura numa forma de gelado e levar ao congelador durante cerca de 5 horas.

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