Ingredientes para 10 cookies:
- Nestlé Sobremesas Cookies com pepitas de chocolate
- 1 ovo
- 80gr de manteiga
- Nutella q.b.
- Flor de sal
Preparação:
Pré-aquecer o forno durante 10min a 200°C.
Colocar o conteúdo da saqueta do preparado para biscoitos numa tigela e adicionar 1 ovo e 80 g de manteiga amolecida.
Misturar bem e adicionar as pepitas de chocolate.
Amassar o preparado com as mãos até obter uma bola.
Separar a massa, formando 10 bolas do tamanho de uma noz e espalmar ligeiramente.
Colocar uma colher de nutella em cima da massa e fechar, achatando com cuidado para não sair o recheio.
Colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal e levar ao forno a 200°C durante 15min.
Quando a superfície das bolachas estiver ligeiramente dourada, retirar do forno e salpicar com flor de sal.
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