Honorato Saldanha

Abriu no final de 2014 mais um novo Honorato, e desta vez para minha felicidade foi no Saldanha, mesmo pertinho do trabalho!

O espaço é grande e bem decorado. Ainda só conhecia o Honorato de Santa Marta mas achei este espaço mais giro.

Apesar de haver alguma rivalidade entre o Honorato e a Hamburgaria do Bairro, no que diz respeito aos hamburguers não encontro assim muita diferença entre os dois, no entanto acho mais piada ao espaço e ao ambiente do Honorato.

Hamburgueria Gourmet - Café do Rio

A convite da Zomato fui conhecer a Hamburgueria Gourmet, na Baixa de Lisboa. Para quem desconhece, esta hamburgueria foi a primeira do género a abrir na cidade, no ano de 2008.

Já tinha passado algumas vezes lá à porta e até já tinha ouvido falar muito bem dos hamburguers, pelo facto de serem servidos sem pão, ao contrário das outras hamburguerias artesanais de Lisboa, no entanto nunca tinha calhado lá entrar.

Chegámos por volta das 20h, era quarta feira e o restaurante ainda estava vazio.

Fomos simpaticamente atendidos por um colaborador que nos levou à nossa mesa e nos deu a ementa. Todo o staff é muito simpático e atencioso, incluindo a Andréa, dona da hamburgueria, com quem trocámos umas palavras durante a refeição.

Amburgaria e Pregaria Tradicional

Abriu no início deste mês (finalmente) uma boa hamburgueria em Setúbal, e além de hamburguers tem também pregos e sobremesas gulosas.

Visitei o restaurante pela primeira vez uma semana depois de ter aberto e gostei muito do espaço, principalmente da sala interior que é super acolhedora e bem decorada. As paredes são em pedra e no meio de uma das paredes existe um grande quadro de ardósia com a ementa (a fazer lembrar um pouco a Hamburgueria do Bairro e o Honorato). 

Hamburgueria Portuguesa by Farnel

Fui ontem ao Freeport e descobri um novo restaurante que me surpreendeu pela positiva.
Parece que o Freeport também já aderiu à moda das hamburguerias e abriu a "Hamburgueria Portuguesa by Farnel".
Gostei muito do espaço interior, em tons de branco e azul, além das habituais cadeiras, têm também uns sofás brancos muito giros.
Mas falando do que verdadeiramente interessa, a comida, existem vários hambúrguers no pão acompanhados com batata frita e um molho de ervas (4.90€ a 6,90€) ou no prato (7,50€ a 8,50€).
Uma das coisas que me chamou à atenção foi a variedade de hambúrguers com ingredientes diferentes dos tradicionais, como o hambúrguer de frango e caril; com brôa e queijo da ilha; à bulhão pato ou o hambúrguer com caldo verde.
Experimentei o hambúrguer "Espalha Brasas" no pão (carne de vaca, ovo estrelado, presunto, molho à portuguesa e batata frita) e gostei muito. A carne é saborosa e bem servida, o pão é bom e parecia caseiro, e as batatas fritas com especiarias também estavam muito saborosas. Recomendo!

Hamburgueria do Bairro

Sexta feira, depois de visitar o "Chocolate em Lisboa" fui conhecer a Hamburgueria do Bairro em São Sebastião, que já estava na minha lista "to go" há algum tempo.

Chegámos por volta das 21h30 e estavam pelo menos uma dúzia de pessoas à espera de mesa. Apesar de estarmos cheios de fome decidimos esperar lá fora na pequena esplanada, meio abrigados da chuva.

Passados cerca de 30min lá nos chamaram e sentámo-nos. O espaço é relativamente pequeno mas penso que podiam ter arranjado umas cadeiras/mesas mais confortáveis. As cadeiras são um bocado altas e sem costas. 

Assim que nos entregaram a ementa pedimos logo como entrada um bolo do caco com manteiga de alho (1,60€) e para beber uma sangria (9,90€) e uma limonada (1,25€).

Enquanto não chegavam as entradas, fomos analisando os hamburguers da carta e as escolhas recaíram no hamburguer do Caco (8,80€), do Bairro (8,30€) e no Xoné (7,60€).

Hamburguer do Bairro (em baixo) Hamburguer Xoné (em cima)

Hamburguer Caco

Escolhi o Hamburguer do Bairro e fiquei muito satisfeita. O hamburguer é bem servido e muito saboroso. O ovo estrelado dá-lhe um toque ainda mais suculento, gostei também do pormenor da fatia de pão a separar a salada do hamburguer. Todos os hamburguers vêm acompanhados de batata frita caseira temperadas com ervas e um molho de maionese de alho, muitoo bom. 

No final fiquei cheia e até não sou pessoa de pouco alimento mas desta vez já nem tive espaço para partilhar a sobremesa.

Fiquei também agradavelmente surpreendida com a sangria, estava muito boa, meio doce e fresquinha como eu gosto.

Não provei os outros hamburguers mas pelas caras de satisfação e elogios de quem os comeu, ficaram aprovados!
A hamburgaria tem ainda um serviço de entrega ao domicilio na zona de Lisboa, através do site NoMenu.

Tenciono voltar em breve e experimentar as outras hamburgarias. Esta semana abriu uma nova no parque das Nações.

Horário: Segunda feira a Domingo das 12h às 24h.

Hamburgarias do Bairro: Príncipe Real, São Sebastião, Restelo, São Bento e Parque das Nações.