Lisboa Restaurant Week - Escolher os melhores restaurantes

Começou ontem a 12ª edição da Lisboa Restaurant week. No site do evento encontramos 68 dos melhores restaurantes da cidade(ainda em atualização), alguns considerados de luxo, e que até dia 26 vão estar a servir um menu(entrada, prato e sobremesa) a um preço especial de 20€, dos quais 1 euro reverte a favor de instituições de responsabilidade social.

Esta é a 3ª edição que participo no evento e desta vez escolhi a Casa da Dizima. Em edições anteriores conheci o restaurante XL e o famoso Eleven que costuma esgotar antes mesmo do evento começar.
É verdade que todos estes restaurantes são bons mas há uns que valem mais a pena do que outros, até porque hoje em dia alguns destes restaurantes já se encontram em sites de descontos, e muitas vez até podemos escolher à carta, o que não acontece neste evento.
Apesar de já conhecer o conceito da maior parte dos restaurantes que costumam participar, antes de escolher tento saber primeiro qual o preço médio que normalmente se paga para ver se vale mesmo a pena, e se estão em sites de descontos ou se o próprio restaurante além da carta tem também menus a preços mais em conta(abaixo dos 20€), por exemplo, menus de almoço.
Um dos factores mais importantes a ter também em conta é a ementa, dado que normalmente só temos 2 opções de escolha para cada prato. No meu caso como não gosto muito de cogumelos e queijos fortes, acabo por ter uma escolha mais limitada.

Este ano escolhi a Casa da Dízima não só porque gostei muito da ementa mas também porque o espaço me pareceu muito bonito, inclusive tem vista mar.
No entanto fiquei com estes quatro restaurantes debaixo de olho: O Palácio de Seteais que é lindo e apresenta um menu também muito bom; o Zambeze, um bom restaurante de sabores africanos com uma das melhores vistas sobre lisboa; o Fondue que este ano tem no menu um fondue de carne Kobe(conhecida por ser a melhor carne do mundo) e gambas, para além do fondue de chocolate com marshmalows e profiteroles; finalmente o Come Prima que é considerado um dos melhores restaurantes italianos da cidade e apresenta um menu com mais opções de escolha.

Na próxima semana conto-vos como correu a minha visita à Casa da Dizima.

Sugestões para o fim-de-semana #22

• Tapear por Lisboa acompanhado de uma Estrella Damm  

• Escolher um dos restaurantes da Lisboa Restaurant week e deliciar-se com uma refeição de luxo a um preço acessível

• Aproveitar o desconto 2por1 da revista Time Out e almoçar num (bom) restaurante que junta o melhor da comida brasileira e portuguesa

• Ver um filme imperdível com o Ben Affleck (em exibição no cinema Charlot) 

• Passar um fim-de-semana em familia cheio de aventuras 

• Conhecer uma feira de produtos portugueses no Principe Real 

• Jantar num restaurante inovador e criativo (sem fogão).

DIY #4 - Pizza Balls

Uma receita fácil e gulosa para aqueles dias que não nos apetece passar muito tempo na cozinha, ou para petiscar durante uma sessão de filmes e séries :)

 

 

Preparação:

• Massa de pizza
• linguiça, chourição, fiambre, bacon
• queijo mozzarela ralado ou em bloco
• sal, pimenta  e salsa picada (seca)
• manteiga de alho ou 1 ovo

Preparação:

Estende-se a massa de pizza e corta-se em quadrados com cerca de 5 cm de cada lado.

Coloca-se sobre cada quadrado de massa um fatia do recheio que gostarem mais (linguiça, chourição, fiambre, bacon). 
Por cima de cada fatia adiconar um pouco de queijo, temperar com uma pitada de sal e pimenta e cobrir com outra fatia do recheio.

De seguida, segurando pelas pontas dos quadrados de massa, fecham-se as bolas e colocam-se viradas ao contrário num tabuleiro de ir ao forno. 

Pincelar com o ovo batido ou com um pouco de manteiga de alho.

Salpicar com queijo mozzarela e salsa picada.

Levar ao forno durante 20 minutos a 200ºC, até ficarem douradas.

Pérola da Mourisca

A Pérola da Mourisca é sem dúvida um dos melhores restaurantes de petiscos em Setúbal. 

Apesar de se situar um pouco longe do centro da cidade, a qualidade e variedade dos petiscos fazem com que a casa esteja quase sempre bem composta.

A ementa é grande e além dos petiscos, há também marisco e alguns pratos de carne e peixe.

Já experimentei uma grande parte dos pratos da carta e o ideal é ir em grupo para partilhar os vários petiscos.

A refeição começa sempre com um ovinho de codorniz(0,90€), seguido de uma salada de polvo(4,50€), ou de ovas(4,50€) e também um delicioso pimento recheado de sapateira(2,80€).  Para quem gosta de manteiga de ovelha(1,20€), a deles é muito apreciada. Tem um sabor um pouco forte(a mim sabe-me a queijo), por isso não lhe costumo tocar.

Sítios giros deste Portugal #1 - Jardim zoológico de Lisboa

Já há alguns anos que não visitava o Jardim Zoológico de Lisboa. O bilhete não é barato e os descontos com cartão fnac ou cartão jovem são fraquinhos, não mais de 12%,  por isso quando soube que a revista Time Out estava com o desconto 2por1, achei que era a altura ideal para voltar ao Jardim Zoológico. Consegui comprar dois bilhetes por 18,50€.

Chegámos por volta das 15h, mesmo a tempo do show dos golfinhos. Como fomos num dia de semana não estava muita gente, por isso deu para ver os animais à vontade, sem filas ou confusão, e ainda andámos no teleférico. Confesso que me senti de novo uma criança!

Ovos mexidos com farinheira

Ingredientes:

• 4 ovos tamanho L
• 1 farinheira
• sal qb.
• pimenta qp.
• salsa picada qb.

Preparação:
Numa taça bater bem os ovos e adicionar um pouco de sal, pimenta e salsa picada.

Retirar a pele da farinheira e levar ao lume numa frigideira.
Com a ajuda de um garfo desfazer a farinheira e deixar fritar bem.
Juntar aos poucos os ovos e mexer bem até ficarem com a consistência desejada.